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Le réchauffement climatique permet désormais d’envisager la culture du riz en Angleterre


Au cœur des Fens, vaste plaine fertile de l’est de l’Angleterre, une scène inédite attire l’attention des spécialistes. Nadine Mitschunas, chercheuse au centre britannique d’écologie et d’hydrologie (UKCEH), s’affaire dans une parcelle inondée où s’élèvent des plants de riz à maturité. Bottes en caoutchouc aux pieds, elle manipule ces tiges avec une satisfaction manifeste, consciente de la portée de cette expérience.

« Faire pousser du riz n’avait jamais été fait au Royaume-Uni » explique-t-elle, soulignant le caractère pionnier de la démarche. Selon elle, la réussite de cette culture démontre que ce projet « n’est finalement pas aussi fou qu’il y paraît », une évolution rendue possible par les effets du changement climatique sur le territoire britannique.

Ce bouleversement climatique, souvent perçu comme une menace, ouvre paradoxalement de nouvelles perspectives agricoles. Les chercheurs britanniques s’interrogent désormais sur la transformation du paysage agricole national, longtemps dominé par les céréales traditionnelles. Les Fens, surnommés le « grenier à blé du Royaume-Uni », deviennent ainsi le théâtre d’expérimentations audacieuses.

Changement climatique et diversification agricole au Royaume-Uni

Au-delà du riz, d’autres cultures autrefois inimaginables sous ces latitudes font leur apparition. Des essais de citrons et de pois chiches sont menés dans le sud du pays, illustrant la volonté d’adapter l’agriculture britannique aux nouvelles réalités climatiques. Cette diversification témoigne d’une approche proactive face à l’incertitude environnementale.

Les experts s’accordent à dire que ces initiatives, loin d’être anecdotiques, pourraient préfigurer l’agriculture de demain au Royaume-Uni. La capacité d’innovation et d’adaptation des chercheurs se révèle cruciale pour anticiper les besoins alimentaires futurs et exploiter au mieux les conditions changeantes.

Expérimentations agricoles et avenir des cultures en Angleterre

La réussite de la culture du riz dans les Fens suscite un intérêt croissant au sein de la communauté scientifique. Elle interroge sur la possibilité d’introduire de nouvelles espèces agricoles dans des régions historiquement dédiées à d’autres productions. Cette dynamique pourrait transformer en profondeur la vocation agricole de certaines zones du pays.

Si le pari semblait improbable il y a encore quelques années, il s’impose aujourd’hui comme une piste sérieuse pour renforcer la résilience du secteur agricole britannique. La recherche s’oriente désormais vers l’identification des cultures les mieux adaptées à ce nouveau contexte climatique.

Riz, citrons et pois chiches : vers une agriculture britannique réinventée

Les expérimentations menées dans les Fens et dans le sud du pays constituent un laboratoire à ciel ouvert pour les scientifiques. Leur objectif : comprendre comment le changement climatique peut être mis à profit pour diversifier la production agricole, tout en assurant la sécurité alimentaire nationale. Cette démarche s’inscrit dans une réflexion plus large sur l’avenir de l’agriculture européenne face aux défis environnementaux.

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